Le Gluten, Valentine Giesser en fait son affaire

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Pour fêter ses 30 ans d’existence, la Maison du Blé et du Pain vous propose un voyage à la découverte du gluten ; une mystérieuse créature, presque invisible et pourtant bien vivante. Cette dernière vous dévoile tous ses secrets et nous en apprend beaucoup sur notre propre rapport à l’alimentation.
La vérité sur l’affaire gluten, une exposition temporaire du 4 avril 2019 au 22 mars 2020

Bonne écoute !

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