Invité : Valentine Giesser


Pour fêter ses 30 ans d’existence, la Maison du Blé et du Pain vous propose un voyage à la découverte du gluten ; une mystérieuse créature, presque invisible et pourtant bien vivante. Cette dernière vous dévoile tous ses secrets et nous en apprend beaucoup sur notre propre rapport à l’alimentation. […]

Le Gluten, Valentine Giesser en fait son affaire